生猪价格突破20元大关，三大猪企8月猪价创新高，双节来临能否再涨

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华夏时报记者 王悦 北京报道(dào)

近日，三(sān)大上市猪企牧原股(gǔ)份（002714.SZ）、新希
望(wàng)（000876.SZ）、温氏股份（300498.SZ）的8月销售月报已(yǐ)陆续发(fā)布(bù)。数据显示，三大上市猪企的生猪销售均价环比同比均呈现增长，其中
新希望和温 氏股份(fèn)的销售(shòu)均价已突破20元/公斤大关。

在此情况下，随着生猪销售的传统旺季“金九银十”的开启，叠加中秋和国(guó)庆双节的提振，生猪价格(gé)能否再攀高(gāo)峰备受市场关注。

“从需(xū)求面(miàn)来看，9月之后天气(qì)逐步转(zhuǎn)凉，同时学校开学后团餐、食堂消费或(huò)有增加，加之中秋、国庆(qìng)双节的节日消费提振，消费增量或相对(duì)提升 ；但集团场月度出栏计(jì)划继(jì)续增量且幅(fú)度扩大，养殖(zhí)户及二次育肥户存较(jiào)强中秋前后集中(zhōng)出栏预期，叠加出栏均重将季(jì)节性增加，生猪(zhū)供(gōng)给量或较(jiào)为宽松、环比增幅较大；月度(dù)价格重心环比(bǐ)或下
移(yí)。”上海钢联生猪价格突破20元大关，三大猪企8月猪价创新高，双节来临能否再涨ong>农产(chǎn)品事业部生猪分析师王海莲接(jiē)受《华夏时报》记者采访时表示。

三大猪企销售均价再创新高(gāo)

从数据来看，三(sān)大上市猪(zhū)企在8月(yuè)的生猪销售均价持续上涨，不仅环比增幅明显扩大 ，且均 突破了今年的价格新高。

具(jù)体而言，温氏股份(fèn)、新希望(wàng)猪价已突破20元/公斤，其毛猪、商品猪价(jià)格分别达(dá)到(dào)20.45/公斤(jīn)、20.13/公斤，而牧原股(gǔ)份商品猪(zhū)售(shòu)价为19.71元/公斤，实现(xiàn)了(le)十个月的连续(xù)上涨。

“当下市场价(jià)格走高主要
是(shì)受到了(le)压栏惜售(shòu)的情绪(xù)的影响(xiǎng)，其次是二次育肥(féi)火热，部分散户跟风进场(chǎng)的(de)影(yǐng)响。市场价 格的波动受到多种因素的影响，包括(kuò)供应和需求的动态变化、季节(jié)性因素(sù)以及政策调整等。因此，对于(yú)生猪养殖企业来说，需要密切关注市场(chǎng)动态，灵活调整生产(chǎn)和销售策略，以适应市场的变化(huà)。”上海钢联农产(chǎn)品事业部生猪分析师吴琳琳接受《华夏时报》记(jì)者采(cǎi)访时说道。

在此情况下，三(sān)大猪企
的生猪销量均呈(chéng)现(xiàn)环比增长趋势。其中牧(mù)原股份凭(píng)借销售生(shēng)猪624.1万头稳(wěn)居榜首 ，温氏股份生猪价格突破20元大关，三大猪企8月猪价创新高，双节来临能否再涨和新希(xī)望分别销售肉(ròu)猪235.4万头和127.75万头。从同比(bǐ)趋势来看，牧原股份和(hé)温氏(shì)股份均增长(zhǎng)，新(xīn)希望有(yǒu)所下(xià)降。

事实(shí)上，生(shēng)猪市(shì)场价格往往是随着供需博弈变化。2022年12月以来，虽然政
策调(diào)控的影响较小，但行业利润的持(chí)续亏损是(shì)产能去化的主要驱动因素。经过一(yī)段时间的亏损，自2024年2月起，生猪养殖开始(shǐ)出现小幅盈利(lì)，显示出(chū)产能去化趋势(shì)向好‌。

但(dàn)吴琳琳也指出(chū)，当下生猪市场去产(chǎn)能趋势放缓，根据最新的生猪产能数据，截至7月(yuè)份全国能繁母猪存栏量
4041万头，同比下降5.4%，相当于3900万头正(zhèng)常保有量的103.6%，处于产(chǎn)能调(diào)控(kòng)绿色合理区域（正常(cháng)保有 量的92%—105%）。从供(gōng)应端来看，当前(qián)散户肥猪出(chū)栏积极，尤其是(shì)二次育肥的养殖(zhí)户出(chū)栏迫切，栏位猪源体重偏大。规模场出栏量环比8月份上升，出栏压力较大(dà)。从需求(qiú)端来看，“白条”走货一般，屠宰量虽因开学等原(yuán)因的提振而上升，但需求(qiú)增(zēng)长(zhǎng)有限。

养殖盈利有望持续

得益于生猪价(jià)格(gé)及销(xiāo)量(liàng)的增长，三大上市猪企在8月份的销售(shòu)收入实现了环比同比的双双增长。其中温氏股份销售肉猪收入(rù)58.63亿元，环比同比(bǐ)增幅均最大(dà)，分(fēn)别为9.73%和42.27%，而牧原股份(fèn)凭借140.24亿元(yuán)的(de)生猪销售(shòu)收入位居(jū)榜首，新希望生猪销售收入为24.86亿元。

中国(guó)矿业大学（北京）管理学院硕士生企业导师、中亲农(nóng)有限公司总(zǒng)裁(cái)支(zhī)培元在接受《华夏时报(bào)》记者采访时(shí)表示，行(xíng)业经历了周期性的(de)产能调整，当(dāng)前供给端与市(shì)场需求正逐步趋(qū)向(xiàng)均衡，加之疫情缓(huǎn)解后消费复苏的推动，共同驱动了猪价的上涨。养殖企业通过技术创(chuàng)新和管理优化，实现了(le)生(shēng)产成本的有效控制，显著提升了企业的盈(yíng)利能(néng)力和市场竞争(zhēng)力。国家层面的政策
支持及饲料成本的相对稳(wěn)定，共同促成了养殖企业业绩的稳健(jiàn)增长。

在他看来，各大生猪养(yǎng)殖企(qǐ)业致力于(yú)成本控制，能够提升了养(yǎng)殖(zhí)企业的盈(yíng)利空间(jiān)和市场竞争力(lì)。更低的单位成本，使企业在面对市场(chǎng)供需变(biàn)化和价格波动时，具备(bèi)更强的风险抵御能(néng)力。成本控(kòng)制背(bèi)后的科技(jì)创新(xīn)与管理创新(xīn)，促进了(le)整个生猪养(yǎng)殖行业的(de)技术进步和产业升级，为行业的 可持续发展奠定了坚实基础(chǔ)。

据了解，当下三(sān)大(dà)上市猪企均在(zài)降成本方面(miàn)持续发力。牧原股(gǔ)份7月的生猪养殖完(wán)全(quán)成本为13.8元(yuán)/kg，年底成本目标为13元/kg。温氏股份的7月肉猪养殖综合成本(běn)约13.8元—14元/公斤。1至7月(yuè)份，肉猪养殖综合成本降至14.6元/斤(jīn)左右(yòu)，已进入年(nián)初制(zhì)定的成本目标区间。新希望表示，7—8月完(wán)全成本(běn)在14.5元—14.6元(yuán)/公斤，预计9—10月份成本又会(huì)有明(míng)显的下(xià)降。

事实上(shàng)，生猪价格的(de)上涨叠加 养殖成本的下降，终于让养殖端在今年二(èr)季度松了一口(kǒu)气，重新步入盈利区间。未来，养殖端能否继续保持(chí)可观(guān)的盈(yíng)利态势？

王海莲表示，据Mysteel农产品数(shù)据监测(cè)显示，当前自繁自(zì)养一头标猪可盈利在700元左右。从年(nián)内供需格局来看(kàn)，市场供应量或(huò)将开(kāi)启(qǐ)增量模式，规模(mó)场出栏亦有(yǒu)增量预期，市场猪源(yuán)供应充足，猪价或存在承压下行(xíng)情况；天气渐冷，南北方腌(yān)腊灌肠，市场(chǎng)需求开始逐步增量，但对猪价支(zhī)撑作用相对有限；市场供给(gěi)增
速或大于需(xū)求增速，博弈(yì)局难改观，养殖盈利或会出现缩减，但仍有利润存在。

“目前看来，由(yóu)于(yú)生猪价格稳步上(shàng)行及企业通过降本增效提高了盈利能力，养(yǎng)殖企业年(nián)内有望继(jì)续保持盈利。但需要(yào)注意的是，市(shì)场价格存在波(bō)动，且行业内部竞争(zhēng)和外部环境变化也可能影响企业的盈利情况。”中国(guó)企业资本联盟(méng)副理事(shì)长柏文喜对《华夏时报》记者表示(shì)。

责任(rèn)编辑：徐芸茜 主编：公培佳(jiā)